Ontdek 7 regionale brouwers
Skollmann Brewery – Sijsele
Vaste gasten Jonas en Tom waren er tot dusver al iedere keer bij. Je zou haast denken dat het moeilijk wordt om nog te verrassen, maar toch hebben de heren voor hun 5e deelname in 2027 weer een serieuze nieuwigheid in petto.
Als alles goed gaat, krijgen we tijdens het bierfestival de grote première van een heus spin-off project dat ze samen met een paar andere Meetjeslandse brouwers uitwerken. Laat maar komen!
Angarde – Kaprijke
Angarde is er na een paar jaar opnieuw bij in Eeklo. Ewald, Bart en Koen hebben de voorbije jaren dan ook gebruikt om hard aan de weg te timmeren van hun microbrouwerij. Zo kreeg hun locatie een serieuze make-over en kan je er intussen regelmatig terecht voor leuke (bier-)events zoals hun brouwerijfeesten of de bijna legendarische Zwift-prologen.
Naast de brouwerij is ook het biergamma verder op punt gezet. Klassiekers als Barbute, Arbalette of Hippoliet hebben hun vaste plek verworven, maar er blijft ook volop ruimte voor experimenten met een hoek af, zoals recent nog AIK, wat waarschijnlijk het eerste en enige eikelbier zal blijven dat ooit met behulp van artificiële intelligentie werd bedacht.
Ambibrew – Maldegem
Twee jaar geleden konden we Ambibrew VZW voor het eerst overtuigen om het Schipdonkkanaal eens over te steken, na een aantal jaar stevig lobby- en drinkwerk. Maar kijk, ze hebben zich geamuseerd tussen de Eeklonaren en hebben dan ook niet getwijfeld om nog een keertje terug te komen.
Wat de bieren betreft zijn ze inmiddels beste vrienden geworden met hun collega’s van Bryggja, die jullie vorige keer bij ons konden leren kennen. De eerste worpen zijn een vernieuwde versie van het Dorp56-bier, nog steeds te vinden in het gelijknamige Adegemse restaurant. Maar ook het jubileumbier Extra Mundum voor hun 20-jarig bestaan, waarbij ze zich inspireren op de allereerste versie van de Duvel Tripel Hop, die destijds tot het ontstaan van de brouwerij heeft geleid.